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| 「ふるさとの食 にっぽんの食」 〜あなたの町の“夏料理”大募集〜／ＮＨＫ食料プロジェクト |
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「食べもの」 は私たちの命の源です。ＮＨＫは地域の応援団として、私たちの“暮らし”を「食べもの」の視点で見つめ直すことで、真に豊かな国を築く第一歩にしたいと思います。これから暑い夏を迎えます。夏休みにはふるさとに懐かしい顔が戻ってきます。夏の旬の食材を使ったスタミナ料理、ふるさとの懐かしい料理など「ふるさとの食にっぽんの食」を大募集します。
■名 称＝ＮＨＫ食料プロジェクト 「ふるさとの食
にっぽんの食」
 〜あなたの町の“夏料理”大募集〜
■応募締切＝平成13年 8月末日
■募集内容＝
＜公募1＞ わたしの好きな料理
地域の食材を使った 「忘れられない料理」
「次世代に残しておきたい料理」 などを募集します。料理にまつわる想い出やエピソードもお書きください。
例：「懐かしいおふくろの味」 「夏祭りの特別料理」「夏のスタミナ料理」など
＜公募2＞ 料理名人・自慢のメニュー
地域の食材を使った料理名人・アイデア料理のレシピを募集いたします。料理の作り方とセールスポイントをお書きください。
例： 「食卓を飾る夏のアイデア料理」 「単身赴任
男の手料理」 「我が家の夏バテ防止料理」
■応募方法＝応募形式は自由です。応募用紙やハガキにご記入のうえＮＨＫまでお送りください。
＊ご応募いただいたエピソードやアイデア料理は、「こんにちはいっと 6県」や「首都圏いきいきワイド」「首都圏ネットワーク」 などＮＨＫの番組や、「ふるさとの食にっぽんの食
フェスティバル」 で紹介させていただく場合があります。
＊ご応募はプロ・アマ、自薦・他薦は問いません。
■応募先・問合わせ先＝ＮＨＫ放送センター「食料プロジェクト」
〒150−8001
渋谷区神南 2−2−1
ＴＥＬ．03−5455−7752／ＦＡＸ.03−3481−1372 |
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