手づくり和菓子教室開催 　６月１６日の「和菓子の日」にちなんで東京和菓子協会では「和菓子を作ってみたい」との声に応え、下記要領で「手づくり和菓子教室」を開催します。 　「和菓子をより一層身近に感じていただきたい。」　 　そんな願いを込めて、東京和菓子協会の青年部と菓子づくりのプロを養成する日本菓子専門学校の先生方との共催です。 ■開催日時＝平成１５年６月１４日（土）　午後１時３０分〜４時 ■開催場所＝日本菓子専門学校（東京都世田谷区上野毛） ■開催内容＝（１）和菓子四方山ばなし　…和菓子に関するいろいろなお話 　　　　　　　　　（２）手づくり和菓子教室　○練りきり…３種類　６個 　　　　　　　　　　　　※作りあげた和菓子は持ち帰りできます。 ■参加費用＝無料 ■定　　　員＝２１０名 ■応募方法＝必ず往復はがきで。（はがき１枚につき２名まで応募できます） 　　　　　　　住所・名前・年齢・性別・電話番号・手づくり和菓子教室に参加希望と明記の上、下記宛先まで。（２名参加ご希望の場合は名前連記） 　　　　　　　尚、応募多数の場合は抽選。 ■宛先＝〒151-0053東京都渋谷区代々木３−２４−３　新宿スリーケービル８階 　　　　　　　　　　　東京和菓子協会「手づくり和菓子教室」Ｅ係宛 ■締め切り＝平成１５年５月３０日（土）必着 ■主　　　催＝東京和菓子協会・青年部 　　　　　　　　　日本菓子専門学校 ■問合せ＝電話０３−３３７５−７１２１

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